納豆ピリ辛冷麺

  • (1人分)564kcal
  • 20分

材料
(2人分)
納豆 2パック
キムチ 80g
韓国冷麺 2玉
万能ねぎ 5本
卵黄 2個分
刻みのり 適量
●たれ
しょうが 小さじ1
にんにく 小さじ1
長ねぎのみじん切り 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
大さじ1
ごま油 大さじ1
大さじ2
中華スープ 大さじ2
豆板醤 小さじ1
すりごま 大さじ1
砂糖 少々
  • キムチは食べやすい大きさに切り、万能ねぎは小口切りにします。
  • たれの材料をよく混ぜ合わせます。
  • 冷麺を程よくゆでて水洗いし、水気を切って器に盛ります。
  • 3.に万能ねぎと混ぜ合わせた納豆、キムチ、卵黄、刻みのりを彩りよく盛って、2.のたれをかけます。

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