しめじは石づきを切り落としてほぐす。大葉は千切りにする。

スパゲッティを塩(適量)を加えて袋の表示通りに茹ではじめる。

ボウルに納豆、添付のたれ、からし、塩昆布、バターを入れておく。

スパゲッティの茹であがり1分前にしめじを加え、茹で上がったら一緒にザルにあげて水気をきり、熱いうちに3.のボウルでバターが溶けるまで混ぜ合わせる。

器に盛り、大葉をのせ黒こしょうをふる。