新じゃがとツナの納豆サラダ仕立て
材料 (1人分)
| 納豆 | 1パック |
|---|---|
| 添付のたれ・からし | 1袋 |
| 新じゃがいも | 1個（中サイズ） |
| ツナ（缶） | 1缶（55g） |
| きゅうり | 1/2本 |
| ミニトマト | 4個 |
| フレンチドレッシング（市販品） | 大さじ3 |
| パセリ | 少々 |
作り方
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新じゃがいもは皮をむき、4等分に切り、600Wの電子レンジで4分加熱する。
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1.をボウルに入れ、熱いうちにフレンチドレッシングを大さじ3入れ、混ぜておく。
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きゅうりは乱切りにし、プチトマトはヘタを取り、半分に切る。
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2.が冷めたら、そこに3.と汁をきったツナと納豆、添付のたれ・からしを入れ混ぜる。
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4.を器に盛りつけ、パセリを散らす。
ワンポイントアドバイス
新じゃがいもは水分が多く含まれているのでみずみずしく、シャキっとした食感が特徴です。また、普通のじゃがいもよりビタミンCが豊富なので、旬でしか味わえないおいしさと栄養をたっぷりいただきましょう!
