納豆と豆腐のごまサラダ
材料 (1人分)
| 納豆 | 1パック |
|---|---|
| 添付のたれ・からし | 1袋 |
| キャベツ | 1枚 |
| 大根 | 2cm（50g） |
| にんじん | 1cm（10g） |
| 大葉 | 3枚 |
| 豆腐 | 150g |
| ごまドレッシング（市販品） | 大さじ3 |
作り方
- キャベツ、大根、にんじん、大葉はそれぞれせん切りにし、水を張ったボウルに入れて、水をきる。
- 1.を器に盛り、手で崩した豆腐をのせる。
- 納豆は添付のたれ・からし、ごまドレッシングを入れ、混ぜ合わせる。
- 2.に3.をかける。
ワンポイントアドバイス
大豆が原料の豆腐と納豆の組み合わせは、カラダに良い栄養がたっぷり。ヘルシーなので、食欲のないときにもおすすめです。野菜を一緒に摂ることで、栄養バランスもアップ!
