明太子（1/3量）は縦に切れ目を入れ、スプーンで身をしごきだす。

かいわれ大根は根元を切り落として半分に切る。

鍋にスパゲッティを茹でる湯を沸かし、塩(適量)を加えて袋の表示通りに茹で、ザルにあげて水気をきる。

ボウルに納豆、添付のたれ、からし、明太子(2/3量)、しょうゆ、マヨネーズを入れて混ぜ、スパゲッティを加えて絡める。

器に盛り、残りの明太子、かいわれ大根、レモン、刻みのりをのせる。