豆腐カプレーゼ 5分 133kcal ※エネルギーは1人分です。 サラダ 豆腐 材料 (1人分) 豆腐 1パック(150g) トマト 中1/2個 青じそ 2枚 ゆずポン酢 大さじ2 作り方 青じそは縦半分にカットする。トマトは5mm程度の厚さにスライスする。 豆腐は縦5等分にスライスする。 豆腐、トマト、青じその順で皿に並べる。 ゆずポン酢を添え、できあがり。