冷や奴(しそ、みょうが、しょうが) 10分 94kcal ※エネルギーは1人分です。 やっこ 豆腐 材料 (1人分) 絹美人 1パック 大葉じそ 1枚 みょうが 1/3個 おろししょうが 3g 作り方 大葉じそ、みょうがはせん切りにし、水にさらす。 豆腐を4等分に切り、皿に盛りつけ、1.をのせる。