とろ〜り濃厚♪
味噌チーズ豆腐
材料(1人分)
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- しっかり絹美人
- 130g
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- シュレッドチーズ
- 15g
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- 小ねぎ(小口切り)
- 適量
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- 【味噌だれ】
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- 味噌
- 大さじ1/2
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- マヨネーズ
- 大さじ 1/4
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- みりん
- 小さじ1/2
作り方
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1. 豆腐はフィルムをはがし、耐熱対応の器に容器からパカッと取り出してのせる。
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2. 【味噌だれ】を混ぜ合わせて豆腐に塗り、チーズを散らす。
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3. 電子レンジ(600W)で1分〜1分半ほど、チーズが溶けるまで加熱し、小ねぎを散らす。
POINT!
豆腐の上に味噌だれ、チーズをのせてレンジにかけるだけ！
おかずやおつまみはもちろん、おやつや夜食にもおすすめです。
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