天かすの食感がアクセントに

手軽にもう一品!
たぬき温やっこ

材料(2人分)

  • 便利絹豆腐
    2パック
  • 天かす
    大さじ2
  • おろし生姜
    少々
  • 青ねぎ
    少々
  • めんつゆ(3倍希釈)
    大さじ2

作り方

  • 1. 豆腐を容器ごと湯煎にかけ、1分30秒温める。

  • 2. (1)の上に天かすとおろし生姜、小口切りにした青ねぎをのせる。

  • 3. めんつゆをかけてできあがり。

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