サラダ

厚揚げサラダ

  • (1人分)211kcal

  • カリッと焼ける北海道絹厚揚げ

    カリッと焼ける北海道絹厚揚げ
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  • カリッと焼ける絹厚揚げ

    カリッと焼ける絹厚揚げ
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材料
(2人分)
絹厚揚げ 1枚
サラダ野菜 150g
(大根、水菜、ベビーリーフなど)
プチトマト 4個
ブロッコリー 1/6株
お好みのドレッシング 50ml
  • 絹厚揚げは半分の長さに切り、1cmの厚さに切ってフライパンで表面を焼く。
  • 水菜は4cm長さ、大根は千切りにする。ベビーリーフと一緒に水にいれパリッとさせる。
  • ブロッコリーは小房にし、色よくゆでる。プチトマトは半分に切る。
  • 器に彩りよく盛りつけ、ドレッシングを添える。

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