- 小鉢・小皿一品
納豆チーズ生春巻き
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| （2人分） | |
| 納豆 | 1パック |
| 添付のたれ・からし | 各1袋 |
| 赤パプリカ | 1/4個 |
| 黄パプリカ | 1/4個 |
| きゅうり | 1/2本 |
| 水菜 | 30g |
| スライスチーズ | 2枚 |
| 生春巻きの皮 | 2枚 |
| 【たれ】 | |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| オイスターソース | 大さじ1 |
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- パプリカは細切りにする。スライスチーズは5mm幅に切る。
- きゅうりはタテ半分に切る。
- 水菜は半分の長さに切る。
- 納豆に、添付のたれ、からしを入れて混ぜる。
- ボウルにマヨネーズ、オイスターソースを入れて混ぜ、たれを作る。
- 春巻の皮をもどして広げ、スライスチーズ、パプリカ、きゅうり、水菜、納豆をのせて巻き、食べやすい大きさに切る。
- 器に6.を盛りつけて、たれを添える。
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