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焼肉納豆チャーハン

  • ねばうま納豆

    ねばうま納豆
    商品情報
材料
(2人分)
納豆 1パック
牛切り落とし肉 100g
【肉味付け調味料】
おろしにんにく 小さじ1/2
焼肉のたれ 大さじ1
2個
細ねぎ 2本
ごはん 440g
焼肉のたれ 大さじ4
サラダ油 大さじ2
  • 牛切り落とし肉は大きければひと口大に切り、ボウルに入れておろしにんにく、焼肉のたれを入れてもみ込む。
  • 細ねぎは小口切りにする。
  • 卵は割りほぐす。
  • 熱したフライパンにサラダ油(大さじ1)を入れ、3.を入れて半熟になるまで炒め、取り出しておく。
  • 4.に残りのサラダ油を入れ、1.を入れて色が変わるまで炒め、納豆を入れてさらに炒める。
  • 5.にごはんを入れて炒め合わせ、焼肉のたれを入れて味を調え、取り出した卵、2.を入れてサッと混ぜる
  • 器に6.を盛りつける。

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