鍋・湯豆腐

沢煮風温豆腐

  • (1人分)101kcal
  • 25分

材料
(1人分)
絹美人 1パック
にんじん 6g
大根 15g
生しいたけ 5g
えのきだけ 8g
昆布つゆ白だし 5ml
35ml
三つ葉 少々
  • にんじん、大根は4cm長さのせん切り、しいたけは石づきを切り、薄切り、えのきだけは石づきを切り、半分の長さにする。
  • 昆布つゆ白だしと水は混ぜておく。三つ葉は2cm長さに切る。
  • 耐熱の器に絹美人を盛り、2.をかけ、1.をのせて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。

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