汁物

具だくさんの納豆汁

  • (1人分)146kcal
  • 25分

  • 糸の力ミニ3(九州)

    糸の力ミニ3(九州)
    商品情報
  • 発酵コラーゲン納豆

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    商品情報
材料
(2人分)
納豆 2パック
ごぼう 1/2本
にんじん 1/2本
大根 5センチ
長ねぎ 1本
豆腐 1/3丁
だし汁 4カップ
味噌 大さじ2
  • ごぼうはささがきにして水にさらし、にんじん・大根は5センチ厚さのいちょうぎりにする。ねぎは1センチ長さに、豆腐は1センチ角のさいのめ切りにする。
  • 鍋にだし汁を煮立て、1.のごぼう・にんじん・大根を加えて煮る。柔らかくなったら、ねぎ、豆腐を加えて、味噌を溶き入れて調味する。
  • 2.に納豆を加えて一煮立ちさせ、器に盛る。

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