しっかり絹美人と
キャベツのうま煮
材料(2人分)
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- しっかり絹美人
- 390g(3パック)
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- キャベツ
- 1/6個
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- 水
- 大さじ4
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- めんつゆ(3倍濃縮)
- 大さじ1と1/2
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- 鶏ガラスープの素
- 小さじ1/2
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- おろしにんにく
- 小さじ1/2
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- しょうゆ
- 適量
作り方
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1. しっかり絹美人は一口サイズに切る。キャベツはざく切りにする。
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2. 耐熱ボウルにキャベツ、しっかり絹美人を入れ、水、めんつゆ、鶏ガラスープの素、おろしにんにくを混ぜてかけてふんわりラップし、600Wのレンジで10分加熱する。
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3. 混ぜてしょうゆで味をととのえる。
POINT!
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ご使用の電子レンジの機種や耐熱ボウルの種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。
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めんつゆは3倍濃縮タイプを使用しています。2倍濃縮タイプをご使用の場合は、分量を大さじ2に変更してお作りください