崩れにくく、いろいろな料理に使える絹豆腐
「しっかり絹美人」。使いやすい130g×3パックで登場!
フォロワー数41万人超の日本一Twitterフォロワー数の多い管理栄養士。
共働きで忙しい家庭でも作れる、簡単時短・ヘルシーでおいしい作り置きレシピを中心に提案する料理研究家。
身近な食材で簡単時短でおいしく作れるレシピを得意とし、Twitterでは#ラク速レシピが人気。
豆板醤、おろし生姜、おろしニンニクを先に炒めて香りを立たせると味わいがグンとよくなります!